Recette irlandaise la soupe traditionnelle de poireaux et pommes de terre


Soupe de poireau à l'irlandaise Cookidoo® la plateforme de recettes officielle de Thermomix®

Cette soupe irlandaise traditionnelle aux poireaux et aux pommes de terre, authentique et satisfaisante, vient directement de la campagne irlandaise. Servez ce repas facile de 30 minutes avec un filet de crème sure, de la ciboulette fraîche hachée et une bonne dose de pain soda chaud.


Brotchán roy Recette Soupe irlandaise, Recette, Avoine

Recette de Soupe de poireaux et flocons d'avoine à l'irlandaise. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.


Recette irlandaise la soupe traditionnelle de poireaux et pommes de terre

500 ml de lait 85 g d' avoine concassée ou d' avoine décortiquée passée au mixeur, ou de boulgour d'avoine, ou à défaut, de flocons d'avoine 1⁄2 c. à café de macis moulu ou de noix de muscade fraîchement râpée sel et poivre un peu de persil (facultatif) Notes : 1 c. à café = 1 cuillère à café standard rase = 5 ml Instructions


Gourmandises et Merveilles Brotchen Foltchep (soupe de poireaux aux flocons d’avoine irlandaise)

Ajoutez les poireaux émincés et faites suer 5 min en mélangeant. Ajoutez les châtaignes, mélangez, ajoutez environ 1,2 l d'eau, à hauteur des légumes. Salez et poivrez. Couvrez, portez à ébullition et faites cuire une trentaine de minutes (les châtaignes doivent être tendres). Mixez afin d'obtenir une soupe lisse et homogène.


Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d’avoine (brotchen foltchep) Un "Flo" de bonnes choses

Ma recette irlandaise traditionnelle de la soupe aux poireaux. Cette soupe est très simple à réaliser. Comptez environ 30 minutes de préparation pour environ 6 bols de soupe. J'ai accompagné cette soupe d'un morceau de soda bread irlandais, une noisette de beurre à tartiner, et c'était juste parfait.


Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d'avoine (brotchen foltchep) Un "Flo" de bonnes

Faîtes fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les flocons d'avoine, laissez-les dorer quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés en remuant constament avec une spatule. Ajoutez le bouillon de légumes et le lait. Ajoutez ensuite les poireaux, assaisonnez. Portez à ébullition puis laissez mijoter 30 minutes environ.


Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d’avoine (brotchen foltchep) Les petits plats de

SOUPE IRLANDAISE AU POIREAU. 16 de janvier de 2023. Avoine, General, Poireau, Soupes & Veloutés Chauds. On est en plein dans la période où je ne sais plus quoi faire de tant de poireaux! Ce n'est pas que nous ne les aimions pas, mais quand plusieurs semaines de suite il n'y a que pommes de terre, choux et poireaux dans le.


Recette irlandaise la soupe traditionnelle de poireaux et pommes de terre en 2023 Recettes

L'Irish Potato Leek Soup, ou soupe aux pommes de terre et poireaux à l'irlandaise, est un classique de la cuisine rustique de l'Île Verte. Ce plat simple mais délicieux est un véritable incontournable, notamment pendant les mois froids de l'hiver


Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d’avoine (brotchen foltchep) Irish Soup, Leeks, No Cook

Cette soupe irlandaise traditionnelle authentique et satisfaisante aux poireaux et aux pommes de terre vient tout droit de la campagne irlandaise. Servez ce repas facile de 30 minutes avec une pincée de crème sure, de la ciboulette fraîche hachée et une grande portion de pain soda chaud.


Gourmandises et Merveilles Brotchen Foltchep (soupe de poireaux aux flocons d’avoine irlandaise

11. Soupe irlandaise aux poireaux et aux pommes de terre. Cette soupe aux poireaux et aux pommes de terre a l'air incroyablement grasse et crémeuse, mais elle est étonnamment faible en calories. La soupe tire sa teinte verte des poireaux, mais sa saveur provient principalement des pommes de terre.


Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d'avoine (brotchen foltchep) Un "Flo" de bonnes

Un plat économique traditionnel d'Irlande, mélange de purée de pommes de terre et de chou. Irish porter cake Cette année, je vous propose pour le "Saint Patrick's day", un gâteau connu pour sa richesse en raisins secs et en épices : le porter cake.


soupeirlandaise6 Biodélices

Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d'avoine (brotchen foltchep) pour 4 personnes. 80g de flocons d'avoine; 2 poireaux; 30g de beurre; 80 cl de bouillon de volaille; 30cl de lait; Sel, poivre; 1 pincée de muscade; Quelques feuilles de persil frais; 1 échalote


Recette irlandaise la soupe traditionnelle de poireaux et pommes de terre

Éplucher le poireau, le couper très finement et le mettre dans un bain d'eau pour le rincer. Faire fondre la moitié du morceau de beurre dans une casserole, ajouter le poireau et le faire suer quelques minutes. Ajouter les flocons d'avoine et mélanger pour les enrober de beurre.


Recette irlandaise la soupe traditionnelle de poireaux et pommes de terre

Coupez les poireaux en deux dans la longeur pour les laver et émincez les assez finement. Dans une casserole, faites fondre le beurre et faites-y revenir les poireaux pendant 4-5 minutes. Ajoutez ensuite le bouillon et le lait, portez à ébullition puis baissez le feu. Laissez mijoter 10 minutes. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade.


Soupe irlandaise végétarienne et nourrissante aux légumes Recettes de cuisine Biodélices

Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d'avoine (brotchen foltchep) Compotée de kiwis, mousse chocolat blanc mascarpone. Potée de choux de Bruxelles (au Thermomix ou sans) coucou Wajo 🙂 ravie de te lire 🙂 et ravie que tu te sois régalée avec cette soupe 🙂 un grand grand merci pour ton retour 🙂.


Recette irlandaise la soupe traditionnelle de poireaux et pommes de terre

Si cette année les festivités de la St Patrick vont se trouver un peu bouleversées en raison de l'épidémie de coronarovirus, rien ne vous empêche de la fêter autour de bons plats traditionnels irlandais. Cette année, je vous propose une soupe un peu rustique, soupe aux poireaux et avoine, connue sous le nom de « Brotchan Foltchep » ou « Brotchan roy », soit « soupe du roi.